Ich habe mit mit der Frage mal etwas intensiver beschäftigt und folgende Rechnung angestellt:
Tagesbedarf:
Kaffee kochen: 10,51 Ah
Warme Mahlzeit: 100 Ah
Kaffee kochen: 7 Ah
Spülwasser: 15 Ah
Kühlschrank: 40 Ah
Licht, diverses. 10 Ah
Total 182,51 Ah --> min 250...300Ah Batterie (LiFeYpo) bei täglichem nachladen.
Ich gehe also davon aus, dass am Tag genug Sonne scheint um die Energie eines Tages wieder reinzu holen, oder man fährt alternativ 2-3h rum und lädt über Lima, oder eine Mischung aus beidem.
Dafür braucht man dann mindestens:
Solar: 400W 30,76923077 A Ladestrom max.
Ladestrom Fahrzeug: 60-90 A notwendig = 1170 W
Verluste die so entstehen:
Victron Wandler 12/3000W
Wirkungsgrad 93 %
Verlustleistung 140 W im Kochbetrieb
auch nicht zu verachten, die Abwärme muss auch irgendwo hin!
Mindestinstallation Fahrzeug:
Victron Centaur 12V / 60A ladegerät 450 €
5 kg
Sinus wechselrichter 3500W 5 kg 310 €
40A MPPT Regler 3 kg 300 €
Solar 2*185W 30 kg 240 €
LiFeYpo4 300Ah 42 kg 2.000 €
Aufwand Total: 85 kg 2.850 €
Da kommt also schon was an Gewicht zusammen
Ohne el. Kochen würde man ca 50% davon benötigen, also gehen auf das Konto des Kochens:
42,5 kg 1.425 €
Dem gegenüber steht eine 5kg Gasflasche mit 11kg,
Lohnt sich das noch?
Mal abgesehen vom Geld, bei einem 3,5to Mobil: nein
Schade eigentlich, ich hätte gerne auf eine Gasinstallation verzichtet, aber es scheint doch die effizienteste Lösung zu sein.
(Ja ich weis, man kann auch mit Spiritus oder Diesel kochen...)