Sinus oder mod. Sinus für Induktionskochfeld???

Induktionskochfelder werden elektronisch gesteuert. Daher VERMUTE ich mal, dass das nur mit einem Sinuswandler funktioniert.
Du kannst es gerne mit einem modifizierten-Sinuswandler probieren, aber ein defektes Kochfeld ist ja nun auch nicht gerade billig!

Induktionfelder brauchen richtig fett Strom. Schau mal den Anschlusswert an.
Die Energieersparnis liegt in der kürzeren Kochzeit.
Daher verwende ich in meinem neuen normale Kochplatten.

Gruß Nunmachmal

Hallo Leute, ohne dass ich jetzt alle am Markt befindlichen Kochfelder kenne und studiert habe, ich habe soeben mein Kochfeld eingebaut, 2 Kochstellen, Anschlusswert 3.7kw!

Grüße Peter

Zitat von nunmachmal

Induktionfelder brauchen richtig fett Strom. Schau mal den Anschlusswert an.Die Energieersparnis liegt in der kürzeren Kochzeit.

ich sehe da keinen großen Unterschied - die normalen 2-Kochplatten-Einbaumulden haben alle einen Anschlußwert um 3 Kw - eine Platte mit 1800W die andere 1200 oder 1400Watt -
bei mir hat ein Induktionsfeld 2000W und 1400W - der Vorteil ist nicht nur die effektivere Wärmeübertragung sondern die schnelle Runterregelung des Stroms bezogen auf die
erwünschte Temperatur - dadurch wird eine schonendere Batterieentladung erreicht und die tatsächliche Kochzeit ist wesentlich kürzer.
Ich glaube , daß ein Strombetriebener Backofen viel problematischer für die Batterien ist , da hier die max. Stromentnahme sehr viel länger ist - kann ich aber noch nichts zu sagen , weil ich
gerade erst beim Einbau der Mikro-Backofen-Einheit bin.
m.E. sollte dann auch ein Generator an Bord sein - für alle Fälle....
sonst kommt man innerlich schon ins Grübeln , wenn die Tage länger trüb waren , das Essen bereitet ist , die Spannungsanzeige sich den 23V dramatisch nähert und dann erfreulich unbedarft die Pfanne
gezückt wird für einen Kaiserschmarrn mit Kaffee ...
LG
Ralf

Hallo Alex,

habe bei meinem NEFF-Induktionsfeld nachgesehen. Es steht nichts bez. Sinusverlauf.
Bei diesem Kochfeld lässt sich übrigens die Gesamtleistung von 1500W bis 9500 Watt programmieren.

Das Klimagerät „Truma Saphir Compact“ fordert ausdrücklich reinen Sinus. Falls Du also ein Truma Klimagerät einbauen möchtest brauchst Du ohnehin einen entsprechenden Umrichter.

Gruß, Michi

Hallo Alex,

das das Induktionskochfeld kaputt geht mit modifiziertem Sinus glaube ich nicht eher das es erst garnicht funktioniert
oder nicht richtig funktioniert.
Ich würde allerdings lieber gleich mehr Geld für einen Sinus-Wechselrichter ausgeben.
Dann bist Du bei allen Verbrauchern auf der sichseren Seite.

Gruß Christopher

Zitat von urologe

ich sehe da keinen großen Unterschied - die normalen 2-Kochplatten-Einbaumulden haben alle einen Anschlußwert um 3 Kw - eine Platte mit 1800W die andere 1200 oder 1400Watt -
bei mir hat ein Induktionsfeld 2000W und 1400W - der Vorteil ist nicht nur die effektivere Wärmeübertragung sondern die schnelle Runterregelung des Stroms bezogen auf die
erwünschte Temperatur - dadurch wird eine schonendere Batterieentladung erreicht und die tatsächliche Kochzeit ist wesentlich kürzer.
...

Man bekommt kleine normale Platten mit niederem Wert so das 2 Platten nicht über 2kw kommen, aber Induktion habe ich nichts unter 3,5kw für zwei Platten gefunden.
Wobei ich erst bei der Machbarkeitsstudie bin

Gruß Nunmachmal

Zitat von GOWEST

...
Bei diesem Kochfeld lässt sich übrigens die Gesamtleistung von 1500W bis 9500 Watt programmieren.
...

Kannst du mir mal den genauen Typ geben, vielleicht geht das auch bei mir.
Habe zur Zeit (nur) 2,8kw zur Verfügung.

Gruß Nunmachmal

Unser großes Bosch Kochfeld in der Küche kann man auch programmieren,so dass die maximal Leistungsaufnahme angepasst werden kann.
Gedrosselt dauert es natürlich länger,bis die Nudeln kochen

Zitat von holger4x4

Unser großes Bosch Kochfeld in der Küche kann man auch programmieren,so dass die maximal Leistungsaufnahme angepasst werden kann.
Gedrosselt dauert es natürlich länger,bis die Nudeln kochen

Ich habe in unserem neuen (auch) Wohngogo eh nur Platz für zwei Platten.
Das reicht mir und meinen Kochkünsten allemal.
Habe zwei autarke normale Platten mit gesamt 2,3kw.
In Induktion habe ich das bisher noch nicht gefunden.

Gruß Nunmachmal

Doch, es gibt auch 2er Induktionskochfelder zumEinbau, z.B. von Bosch

Zitat von holger4x4

Doch, es gibt auch 2er Induktionskochfelder zumEinbau, z.B. von Bosch

Ja, aber: Anschlusswert: 3,6 kW
Ich habe nur 2,8kw zur Verfügung.
Das ist das Problem der Induktionsfelder.
Daher werde ich so etwas verbauen: http://www.zanussi.de/Products/Koche…lder/ZEE3921IXA

Gruß Nunmachmal

Zitat von nunmachmal

Kannst du mir mal den genauen Typ geben, vielleicht geht das auch bei mir.
Habe zur Zeit (nur) 2,8kw zur Verfügung.

Hier der Link:

http://www.neff.de/produkte/kochf…r/N44D30N0.html

Mit der "Power-Management-Funktion", Gebrauchsanweisung Seite 27, kannst Du die Gesamtleistung programmieren.

Gruß, Michi

Zitat von GOWEST

Hier der Link:

http://www.neff.de/produkte/kochf…r/N44D30N0.html

Mit der "Power-Management-Funktion", Gebrauchsanweisung Seite 27, kannst Du die Gesamtleistung programmieren.

Gruß, Michi

Oh, das ist gut.
So weit bin ich natürlich nicht vorgedrungen.
Ich habe beim Anschußwert schon aufgegeben.
Danke für den Link

Gruß Nunmachmal

Habe vergessen zu erwähnen dass ich das Kochfeld noch nicht eingebaut und somit keine praktische Erfahrung damit habe. Stutzig macht mich, dass in der Power-Management-Funktion eine Leistung bis 9500W eingestellt werden kann und auf dem Typenschild ein Anschlusswert von 3600 Watt steht. Passt irgendwie nicht zusammen.

2800 Watt ;-P
http://geizhals.de/caso_e2_indukt…no_a345742.html

Edit: nur GH sagt 2,8 kw sonst ist der doch drüber :(((

Aber wenn ich DU wäre würde ich das ganze eh mit 2 Spannungswander und 2 Kochplatten aufbauen -
WEIL:
- Geht ein Wechselrichter hops, kannst du immernoch weiterkochen.
- Geht eine Platte hops, kannst immernoch weiterkochen.
- Preislich ists das selbe...
Ausserdem könntest du dir dann einfach eine Schaltung bauen, das wenn die Kochplatte an ist kein anderes Gerät über den Wechselrichter No. 2 Strom bekommt.
ODER andersrum.

Für ein Induktionsfeld brauchst du reine Sinus-Spannung.
Hier mal eine Übersicht, was funktioniert ohne Sinus Spannung: http://www.pan-international.de/Wechselrichter/wechselrichter.html

Solltest du doch zu einem Doppelkochfeld greifen wollen, kannst du das tun. Allerdings kannst du beide Kochfelder nicht in der höchsten Stufe betreiben. Musst du halt Probieren. Die 2 KW Felder haben meisten 8-10 Stufen beginnen tuts zwischen 200 und 500 Watt.
Wenn du jetzt ein 3,1kw Feld hast mit 10 Stufen a 200 Watt (lässt sich ja mit nen Leistungsmesser super messen) mit Feld1: 1,8kw und Feld2: 1,3kw
-->
Feld1: voll
Feld2: Stufe 8
oder
Feld1: Stufe 8
Feld2: voll

Aber: ich könnte mir Vorstellen, das die Anfangsströme sehr hoch sind.... aber sowas findet man ja zum glück alles mit einem Leistungsmesser raus.
Der Anschlusswert ist nur dafür da falls es Vollgas (+eventuell Anfangsströme) betrieben wird mit Stufe 1 wirst du weniger Energie brauchen als mit Stufe 10.

Zitat von Odin

..... mit Stufe 1 wirst du weniger Energie brauchen als mit Stufe 10.

Ist Relativ.
Auf Stufe 1 wird es dir nicht gelingen ein Frühstücksei zu kochen, aber die Batterie zu töten.
Auf Stufe 10 gibt es neben den fertigen Frühstücksei auch eine "fertige" Batterie.

Nun den.

Gruß Nunmachmal

Zitat von nunmachmal

Auf Stufe 10 gibt es neben den fertigen Frühstücksei auch eine "fertige" Batterie.

aber der Batterie ist es völlig gleichgültig ,
ob sie mit 1,5Kw Induktionsplatte , Halogenquelle- oder primitiver Herdplatte gleicher Leistungsstärke gekillt wurde
der einzige Vorteil bei der "normalen" Herdplatte ist die Restwärme nach toter Batterie

es ist einfach : viel Batterie = viel Essen - wenig Batterie = hoffentlich Gas an Bord
LG
Ralf