Hallo,
schön das der Magirus jetzt umgebaut wird.
Zum Thema Kochen ohne Gas kannst Du auf Spiritus setzen. Spiritus bekommst Du recht einfach in jedem halbwegs gut sortierten Supermarkt.
Auch einen Spiritusbackofen gibt es z.B. den Origo 6000.
Strom ohne Sonne ist immer etwas schwierig. Da kommt es drauf an was für Verbraucher Du betreiben willst und wie lange Du sie betreiben willst.
Die Brennstoffzellen sind bestimmt eine gute Lösung aber eben auch teuer. Wenn Du nicht gerade in Innenstädten stehst und ein Aggregat an schmeißt ist das bestimmt die
günstigste Lösung um auch ohne Sonneneinstrahlung Strom zu haben.
Aber egal wie Du lädst brauchst Du auch entsprechende Batterien welche den Strom speichern. Also, entweder viel Batteriekapazität oder viel Ladestrom und das möglichst immer.
Ich habe zwar in noch keinem meiner Fahrzeuge gewohnt aber es waren durchaus auch schon vier Wöchige Urlaube dabei und ich habe fest gestellt das eine große Batteriekapazität
einen schon sehr entspannt unterwegs sein lässt - auch wenn es mal schlechtes Wetter ist und man keinen Ladestrom hat.
Solar würde ich aber immer verbauen da man sich damit, zumindest in der Sommerjahreshälfte, viel Freiheit schafft.
Gruß Christopher